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蒸金桔苹果止咳做法

曼文菜谱_家常2025-11-132浏览0

蒸金桔苹果止咳,家常养生小妙招

在我国传统医学中,食疗一直被视为一种有效的养生方式,尤其是在感冒咳嗽季节,用食物来缓解不适,既美味又健康,就为大家介绍一款简单易学的止咳美食——蒸金桔苹果。

金桔,又称“金弹子”,含有丰富的维生素C和微量元素,具有很好的止咳化痰作用,苹果则具有润肺、止咳、生津的功效,将这两种食材搭配蒸煮,不仅美味可口,还能有效缓解咳嗽症状。

【蒸金桔苹果止咳做法】

材料:金桔5个,苹果1个,冰糖适量。

步骤:

  1. 将金桔洗净,用牙签戳几个小孔,以便更好地入味。

  2. 苹果洗净,去核,切成小块。

  3. 在蒸锅中加入适量水,放入金桔和苹果块。

  4. 加入适量冰糖,可根据个人口味调整。

  5. 开大火,将水煮沸后转小火,蒸煮约15分钟。

  6. 蒸至金桔和苹果变软,汤汁浓郁即可。

注意事项:

  1. 蒸煮过程中,要确保金桔和苹果块被均匀地蒸煮,以便更好地发挥其止咳功效。

  2. 蒸煮时间不宜过长,以免金桔和苹果过于烂糊,影响口感。

  3. 建议在睡前食用,有助于改善睡眠质量。

  4. 对于糖尿病患者,可适当减少冰糖的用量。

蒸金桔苹果是一款简单易学的止咳美食,适合全家人享用,在感冒咳嗽季节,不妨尝试一下这道家常养生小妙招,相信会给您带来意想不到的惊喜,也要注意保暖,保持良好的生活习惯,预防疾病侵袭。

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