蒸西红柿蘸水的做法大全——鲜美开胃,家常美味
西红柿,这个色泽鲜艳、味道酸甜的果实,是许多家庭餐桌上的常客,蒸西红柿不仅保留了西红柿的原汁原味,而且做法简单,营养丰富,就让我们一起来探索蒸西红柿蘸水的做法大全,让这道家常美味走进您的厨房。
经典蒸西红柿蘸水
【材料】
【步骤】
- 西红柿洗净,切成片状,厚度约1厘米。
- 在蒸盘上铺上一层厨房纸,将西红柿片码放在上面。
- 预热蒸锅,将蒸盘放入,大火蒸约10分钟。
- 热锅冷油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入适量盐,调匀后关火。
- 将蒸好的西红柿片取出,淋上调味油。
- 撒上香菜提香,即可食用。
蒸西红柿蘸蒜泥
【材料】
【步骤】
- 西红柿洗净,切成小块。
- 在蒸盘上铺上一层厨房纸,将西红柿块码放在上面。
- 大火蒸约8分钟至西红柿变软。
- 将蒜末捣成蒜泥,加入盐、酱油和香油调匀。
- 将蒸好的西红柿块取出,蘸上调好的蒜泥即可食用。
蒸西红柿蘸海鲜酱
【材料】
【步骤】
- 西红柿洗净,切成小块。
- 在蒸盘上铺上一层厨房纸,将西红柿块码放在上面。
- 大火蒸约8分钟至西红柿变软。
- 取出蒸好的西红柿块,淋上适量的海鲜酱。
- 撒上香菜点缀,即可享用。
蒸西红柿蘸蜂蜜水
【材料】
【步骤】
- 西红柿洗净,切成小块。
- 在蒸盘上铺上一层厨房纸,将西红柿块码放在上面。
- 大火蒸约8分钟至西红柿变软。
- 取出蒸好的西红柿块,淋上适量的蜂蜜水。
- 调入少量盐,拌匀即可。
蒸西红柿蘸水,做法多样,口味丰富,无论是作为开胃菜还是餐后甜品,都是不错的选择,快来试试这些做法,为您的餐桌增添一道美味的佳肴吧!