鸡蛋牛奶蒸烤箱做法

鸡蛋牛奶蒸烤箱的简易做法,美味营养一锅端

在忙碌的都市生活中,我们总是渴望在家中享受一顿简单又美味的家常菜，就为大家介绍一款简单易学的鸡蛋牛奶蒸烤箱做法，让你轻松在家做出营养丰富的美味佳肴。

材料准备

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 100ml
• 白糖 适量
• 玉米淀粉 适量
• 红枣 适量（可选）

制作步骤

1. 准备材料：将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用筷子搅拌均匀，将牛奶倒入蛋液中，继续搅拌均匀。

2. 加入玉米淀粉：在蛋液中加入适量的玉米淀粉，继续搅拌均匀，玉米淀粉可以使蒸出来的蛋糕更加细腻。

3. 红枣处理：如果喜欢，可以将红枣洗净去核，切成小块备用。

4. 蒸烤箱预热：将蒸烤箱预热至100℃，准备开始蒸制。

5. 倒入模具：将搅拌均匀的蛋液倒入模具中，如果放入红枣，可以在蛋液中先摆放好红枣。

6. 蒸制：将模具放入蒸烤箱中，蒸制约15-20分钟，具体时间根据蒸烤箱的功率和模具的大小调整。

7. 出锅：蒸好后，小心取出模具，待稍微冷却后即可食用。

小贴士

• 蛋液搅拌均匀后,不要过度搅拌，以免产生过多的气泡，影响口感。
• 玉米淀粉的量不宜过多,以免影响蛋糕的口感。
• 如果蒸烤箱没有温度显示,可以通过观察蛋糕表面是否凝固来判断是否蒸好。

这款鸡蛋牛奶蒸烤箱做法简单,不仅美味，而且富含蛋白质和钙质，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，快动手试试吧，让你的餐桌多一份温馨与营养！