生面条可以怎么蒸着吃呢

生面条的蒸制新吃法,简单美味又营养

面条是我们日常生活中常见的食物,口感劲道，营养丰富，传统的面条吃法有很多，但你是否尝试过将生面条蒸着吃呢？就让我为大家介绍几种生面条的蒸制新吃法，简单美味又营养。

蒸面片

1. 准备材料：生面条、鸡蛋、盐、生抽、葱花、食用油。

2. 将生面条切成约5厘米长的段,用温水泡软。

3. 在泡软的面条中加入适量的盐、生抽，搅拌均匀。

4. 将面条放入蒸锅中,摆成片状。

5. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀，使面条均匀裹上蛋液。

6. 在面条上撒上葱花,滴几滴食用油。

7. 大火蒸10分钟左右,即可出锅。

蒸拌面

1. 准备材料：生面条、黄瓜、胡萝卜、生抽、盐、蒜泥、辣椒油。

2. 将生面条用温水泡软。

3. 黄瓜、胡萝卜洗净切丝。

4. 面条蒸至半熟,取出晾凉。

5. 将黄瓜丝、胡萝卜丝与面条混合，加入适量的生抽、盐、蒜泥、辣椒油，搅拌均匀。

6. 再次将面条放入蒸锅中,蒸熟即可。

蒸蛋面

1. 准备材料：生面条、鸡蛋、盐、生抽、葱花、食用油。

2. 将生面条用温水泡软。

3. 在泡软的面条中加入适量的盐、生抽，搅拌均匀。

4. 将面条放入蒸锅中,摆成片状。

5. 打入鸡蛋,搅拌均匀，使面条均匀裹上蛋液。

6. 在面条上撒上葱花,滴几滴食用油。

7. 大火蒸5分钟左右,取出后撒上葱花。

蒸拌面线

1. 准备材料：生面条、鸡蛋、盐、生抽、葱花、食用油。

2. 将生面条用温水泡软。

3. 在泡软的面条中加入适量的盐、生抽，搅拌均匀。

4. 将面条放入蒸锅中,摆成线状。

5. 打入鸡蛋,搅拌均匀，使面条均匀裹上蛋液。

6. 在面条上撒上葱花,滴几滴食用油。

7. 大火蒸5分钟左右,取出后撒上葱花。

四种生面条的蒸制新吃法,简单易学，美味可口，赶快动手尝试一下吧！让我们的生活更加丰富多彩。