微波炉蒸门头怎么蒸好吃

微波炉蒸门头怎么蒸好吃

门头，作为一道传统的家常菜，深受广大人民群众的喜爱，它口感鲜美，营养丰富，而且制作起来非常简单，近年来，随着微波炉的普及，许多家庭都开始用微波炉来蒸门头，微波炉蒸门头究竟怎么蒸才能更好吃呢？下面,我就来为大家详细介绍一下。

我们要准备好食材，蒸门头的主要食材有：门头、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐等，将门头清洗干净，切成片状,葱姜蒜切成末备用。

我们来处理门头，将切好的门头放入碗中，加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、盐，以及切好的葱姜蒜末，搅拌均匀，腌制20分钟,让门头充分吸收调料的味道。

我们将腌制好的门头摆放在微波炉专用蒸盘上，注意不要摆得太满,以免蒸不熟。

我们就可以将蒸盘放入微波炉中蒸制了，根据微波炉的功率和门头的多少，一般蒸制时间为5-10分钟，蒸制过程中，注意观察门头的状态,以防蒸过头或者没熟透。

当门头蒸至表面微微发亮，肉质变得柔软时，即可取出，我们可以在门头上撒上一些葱花,增加香气。

将蒸好的门头盛出，即可享用，微波炉蒸门头口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和快节奏的生活，下面，我再为大家分享一个小技巧,让微波炉蒸门头更加美味。

在蒸制过程中，我们可以在蒸盘上放上一层保鲜膜，这样既能防止水分流失，又能让门头更加鲜嫩，在蒸制前，还可以在门头上涂上一层薄薄的油,这样蒸出来的门头更加光滑。

微波炉蒸门头简单易学，美味可口，希望以上的方法能够帮助大家蒸出更加美味的门头，快快行动起来,为家人朋友准备一道美味佳肴吧！