蒸烤箱蒸娃娃菜粉丝做法

蒸烤箱蒸娃娃菜粉丝——简单美味的家常菜

在我国,蒸菜因其健康、营养的特点，深受广大消费者的喜爱，就为大家介绍一道简单美味的家常菜——蒸烤箱蒸娃娃菜粉丝，这道菜不仅制作简单，而且口感鲜美，营养丰富，非常适合忙碌的上班族或是家庭主妇。

【食材准备】

• 娃娃菜 1颗
• 粉丝 100克
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 蒜 2瓣
• 酱油 1大勺
• 香油 1小勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

【制作步骤】

1. 将娃娃菜洗净,切成片状，粉丝用温水泡软备用。
2. 葱、姜、蒜分别切成末，备用。
3. 在蒸盘上铺上一层粉丝,再将娃娃菜片均匀地铺在粉丝上。
4. 将切好的葱姜蒜末撒在娃娃菜上,加入适量的盐和鸡精。
5. 将蒸盘放入蒸烤箱中,设置蒸煮模式，蒸约10分钟。
6. 蒸至娃娃菜熟透,粉丝软糯，取出蒸盘。
7. 在娃娃菜上淋上酱油和香油,搅拌均匀即可。

【小贴士】

1. 娃娃菜不宜蒸煮时间过长,以免失去口感。
2. 粉丝泡软后,可适当缩短蒸煮时间。
3. 蒸烤箱的温度和功率不同,可根据实际情况调整蒸煮时间。

蒸烤箱蒸娃娃菜粉丝是一道简单易学的家常菜,口感鲜美，营养丰富，在忙碌的生活中，为家人准备这样一道美味的菜肴，不仅能满足味蕾，还能传递出家的温馨，赶快动手试试吧！