辅食蒸鸡肉条怎么蒸好吃

辅食蒸鸡肉条——简单易做，营养美味

随着宝宝的成长,单一的母乳或配方奶已无法满足其日益增长的营养需求，辅食的添加成为了家长们关注的焦点，鸡肉作为一种低脂肪、高蛋白的食材，非常适合作为宝宝的辅食，就教大家如何制作一道简单易做、营养美味的辅食——蒸鸡肉条。

【材料准备】

• 鸡胸肉：100克
• 生姜：适量
• 葱：适量
• 盐：少许
• 鸡精：少许
• 胡椒粉：少许

【制作步骤】

1. 鸡胸肉洗净,切成细条状，用少许盐、鸡精、胡椒粉腌制10分钟。
2. 生姜、葱洗净，切成末备用。
3. 将腌制好的鸡肉条平铺在蒸盘上,撒上生姜末和葱末。
4. 开大火,将蒸锅内的水烧开，放入蒸盘，大火蒸制10分钟。
5. 蒸好后,取出鸡肉条，稍微晾凉后即可给宝宝食用。

【注意事项】

1. 鸡肉在蒸制过程中,不宜蒸制时间过长，以免肉质变老，影响口感。
2. 蒸鸡肉条时,加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，既能增加鸡肉的鲜味，又能满足宝宝对钠、氨基酸等营养的需求。
3. 蒸制过程中,注意保持蒸锅内的水沸腾，以保证鸡肉条受热均匀。

【营养分析】 鸡肉富含优质蛋白质、维生素和矿物质，对于宝宝的生长发育具有重要作用，蒸鸡肉条不仅保留了鸡肉的原汁原味，而且减少了油脂的摄入，有利于宝宝消化吸收。

通过以上步骤,一道简单易做、营养美味的辅食——蒸鸡肉条就完成了，家长们可以根据宝宝的口味和需求，适当调整调料的种类和用量，希望这篇教程能帮助到各位家长，让宝宝们健康快乐地成长。