迷你红薯怎么蒸着吃呢

迷你红薯怎么蒸着吃呢？

导语：红薯作为一种营养价值极高的食材，深受人们的喜爱，而迷你红薯更是因其可爱的外观和丰富的口感，成为许多人的心头好，迷你红薯怎么蒸着吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。

挑选迷你红薯

在购买迷你红薯时，应选择外表光滑、无破损、无霉变的红薯，新鲜的迷你红薯蒸煮后口感更佳,营养价值也更高。

准备工作

1. 将迷你红薯洗净,去掉泥土。
2. 准备一个蒸锅,放入足够的水。
3. 准备一个耐高温的蒸盘,将红薯放入盘中。

蒸煮迷你红薯

1. 将蒸锅中的水烧开,然后将蒸盘放入蒸锅中。
2. 大火蒸煮15-20分钟,具体时间根据红薯的大小和数量而定。
3. 当红薯的表面变软，用筷子轻轻一插即可穿透时,即可关火。

享用迷你红薯

1. 将蒸好的迷你红薯取出,放在盘中。
2. 可以根据个人口味，搭配蜂蜜、糖或牛奶等调料食用。
3. 也可以将蒸好的迷你红薯切片，与酸奶、水果等一起制作成沙拉。

注意事项

1. 蒸煮过程中，不要打开锅盖,以免影响蒸煮效果。
2. 蒸煮时间不宜过长,以免红薯变得过于软烂。
3. 红薯在蒸煮过程中会释放出淀粉，因此不宜与牛奶、豆浆等高蛋白饮品同食。

迷你红薯蒸着吃，简单易做，口感软糯，营养丰富，赶快动手尝试一下,为您的餐桌增添一份美味吧！