电饭煲怎么蒸鸡蛋好吃

电饭煲蒸鸡蛋，简单美味两不误

在忙碌的日常生活中，一顿简单又美味的早餐是许多人梦寐以求的，电饭煲蒸鸡蛋，就是这样的美味佳肴，不仅制作简单，而且营养健康，是家庭早餐的不错选择，电饭煲怎么蒸鸡蛋好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下。

准备材料，新鲜的鸡蛋是蒸鸡蛋的关键，最好选择个头适中、蛋黄饱满的鸡蛋,还需要一些清水和盐。

开始制作：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，用筷子搅拌均匀，这一步可以增加鸡蛋的口感,使蒸出来的鸡蛋更加鲜美。

2. 在电饭煲内胆中加入适量的清水，水量大约为内胆深度的1/3至1/2，将内胆放入电饭煲中，选择“蒸煮”功能。

3. 将搅拌好的鸡蛋液倒入电饭煲内胆中，注意不要倒入太多，以免蒸煮时溢出，盖上电饭煲盖,等待蒸煮功能结束。

4. 蒸煮结束后，打开电饭煲盖，用筷子轻轻搅拌鸡蛋液，使其更加松软，这时，鸡蛋已经熟透,但口感仍然嫩滑。

5. 将蒸好的鸡蛋盛出，可以根据个人口味加入一些葱花、香菜等调料,增加风味。

注意事项：

1. 蒸鸡蛋时，水量不宜过多,以免鸡蛋溢出。

2. 蒸煮时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。

3. 蒸煮过程中，注意观察鸡蛋液的变化，适时搅拌,使鸡蛋更加松软。

电饭煲蒸鸡蛋，简单易学，美味可口，在忙碌的早晨，只需几分钟，就能为家人准备上一顿营养丰富的早餐，不妨试试这个方法,让您的早餐更加美味！