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鲜玉米咋蒸馒头吃呢

以蕊菜谱_孕妇2025-11-122浏览0

鲜玉米咋蒸馒头吃呢?

鲜玉米是一种营养丰富的食材,不仅可以生食,还可以蒸、煮、炖等多种方式烹饪,蒸馒头是一道非常受欢迎的美食,鲜玉米咋蒸馒头吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。

准备新鲜的玉米,选择个头饱满、色泽鲜亮的玉米,这样蒸出来的馒头才会更加美味,将玉米洗净,去掉玉米须,切成段备用。

准备面团,将面粉、酵母、温水按比例混合,揉成光滑的面团,面团发酵至两倍大,用手指在面团中间戳一个洞,不塌陷不回弹即可。

将发酵好的面团取出,揉搓排气,然后分割成大小均匀的小面团,取一个小面团,擀成圆饼状,中间放上玉米段。

将玉米饼包起来,收口朝下,用手轻轻按压,使玉米段紧贴面饼,依次将所有的玉米饼包好,摆放在蒸笼里。

蒸锅加水烧开,放入蒸笼,大火蒸约15分钟,待馒头熟透,玉米的香味和馒头的香气混合在一起,让人垂涎欲滴。

出锅后,鲜玉米蒸馒头即可食用,咬一口,鲜嫩的玉米与软糯的馒头相互交融,口感丰富,营养丰富,这样的美食,无论是早餐还是晚餐,都能让人回味无穷。

鲜玉米蒸馒头不仅美味可口,而且制作简单,适合家庭日常烹饪,大家在享受美食的同时,还能摄取到玉米中的多种营养成分,对身体大有裨益,不妨尝试一下,让鲜玉米蒸馒头成为您餐桌上的美味佳肴吧!

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