红枣蒸蜂蜜家常做法

红枣蒸蜂蜜家常做法

红枣，被誉为“天然维生素丸”，富含多种营养成分，具有补血养颜、润肺止咳的功效，而蜂蜜，更是大自然的馈赠，具有润肠通便、美容养颜的作用，将红枣与蜂蜜相结合，不仅味道鲜美，而且营养丰富，下面，就为大家介绍一款红枣蒸蜂蜜的家常做法，简单易学,让您轻松享受健康美食。

【材料】 红枣适量、蜂蜜适量、清水适量

【工具】 蒸锅、碗、勺子

【步骤】

1. 将红枣洗净，用剪刀剪去枣蒂,去掉枣核。
2. 将去核的红枣放入碗中，加入适量清水,浸泡10分钟。
3. 将浸泡好的红枣捞出,沥干水分。
4. 将红枣放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
5. 蒸至红枣变软，取出红枣,放入另一个碗中。
6. 用勺子将蜂蜜均匀地涂抹在红枣上,使每一颗红枣都裹上蜂蜜。
7. 将涂抹好蜂蜜的红枣重新放入蒸锅中,继续蒸5分钟。
8. 蒸至红枣完全吸收蜂蜜,即可出锅。

【小贴士】

1. 红枣在蒸制过程中，注意火候,避免蒸焦。
2. 蜂蜜涂抹红枣时，尽量均匀,让每一颗红枣都裹上蜂蜜。
3. 蒸好的红枣蒸蜂蜜，可冷藏保存,食用时取出即可。

这款红枣蒸蜂蜜的家常做法，简单易学，营养丰富，您可以根据个人口味，适量调整红枣和蜂蜜的比例，在寒冷的冬季，来一碗红枣蒸蜂蜜，不仅能驱寒暖身，还能补充能量，让您健康过冬,赶快动手试试吧！