蒸南瓜商业做法大全

美味与健康的完美结合

南瓜,作为一种营养丰富的蔬菜，近年来在商业烹饪中越来越受到青睐，蒸南瓜不仅保留了南瓜的原汁原味，还能最大限度地保留其营养成分，以下是一些蒸南瓜的商业做法大全，帮助您在餐厅或家庭中制作出美味的南瓜佳肴。

经典蒸南瓜

1. 准备材料：南瓜500克，白糖适量，枸杞少许。

2. 将南瓜洗净,去皮去籽，切成块状。

3. 在蒸锅中加水,将南瓜块放入蒸盘中，撒上少许白糖和枸杞。

4. 大火蒸15-20分钟，至南瓜熟透即可。

南瓜饼

1. 准备材料：南瓜500克，面粉100克，鸡蛋1个，白糖适量，酵母粉少许。

2. 将南瓜蒸熟,捣成泥状，加入面粉、白糖和酵母粉，搅拌均匀。

3. 加入鸡蛋,揉成面团，发酵至体积膨胀一倍。

4. 将面团分割成小剂子,擀成圆饼，放入热锅中煎至两面金黄。

南瓜盅

1. 准备材料：南瓜1个，糯米100克，红枣、枸杞适量。

2. 将南瓜洗净,去皮去籽，切成盖子形状。

3. 将糯米洗净,加入红枣、枸杞，放入南瓜盅中。

4. 盖上盖子,蒸30分钟，至糯米熟透。

南瓜汤

1. 准备材料：南瓜500克，鸡肉100克，枸杞适量。

2. 将南瓜洗净,去皮去籽，切成块状。

3. 鸡肉洗净,切成小块。

4. 将南瓜和鸡肉放入锅中,加入适量清水，大火煮开。

5. 转小火煮至鸡肉熟透,加入枸杞，调味即可。

南瓜甜品

1. 准备材料：南瓜500克，牛奶200毫升，糖适量。

2. 将南瓜蒸熟,捣成泥状。

3. 加入牛奶和糖,搅拌均匀。

4. 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏凝固，即可食用。

通过以上五种蒸南瓜的商业做法,相信您能够在厨房中轻松制作出美味的南瓜佳肴，蒸南瓜不仅美味可口，还具有很高的营养价值，是您在商业烹饪中不容错过的食材。