博士蒸箱蒸牛肉土豆做法

博士蒸箱蒸牛肉土豆，营养美味一步到位

在忙碌的都市生活中，一款多功能蒸箱无疑为厨房生活带来了极大的便利，就为大家介绍一道简单又营养的美食——博士蒸箱蒸牛肉土豆，这道菜不仅制作过程简单，而且口感鲜美，营养丰富,适合家庭日常饮食。

【食材准备】

• 牛肉：300克
• 土豆：2个
• 生姜：适量
• 大蒜：适量
• 酱油：适量
• 花椒粉：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量

【制作步骤】

1. 牛肉洗净，切成薄片，用酱油、花椒粉、食用油和少量盐腌制10分钟。
2. 土豆去皮，切成块状，用清水冲洗干净,沥干水分。
3. 生姜和大蒜分别切成末。
4. 将腌制好的牛肉片和土豆块放入博士蒸箱的蒸盘上。
5. 在蒸盘上撒上生姜末和大蒜末,增加香气。
6. 将蒸盘放入博士蒸箱，选择“蒸煮”功能,设置时间为20分钟。
7. 蒸煮过程中，可以打开蒸箱盖，用筷子轻轻翻动牛肉和土豆,确保受热均匀。
8. 时间到后，关闭蒸箱，取出蒸盘，撒上适量的葱花,即可享用美味佳肴。

【小贴士】

1. 牛肉切片时，可以顺着肉的纹理切,这样蒸出来的牛肉更加鲜嫩。
2. 土豆不宜蒸得过烂,否则口感会变得过于绵软。
3. 调味料可以根据个人口味适量增减。

博士蒸箱蒸牛肉土豆，不仅操作简单，而且营养健康，牛肉富含蛋白质和氨基酸，有助于增强体质；土豆则含有丰富的膳食纤维和维生素，有助于消化，这道菜不仅适合忙碌的上班族，也适合追求健康饮食的家庭,赶快动手尝试一下吧！