陈皮蒸排骨做好吃儿童

陈皮蒸排骨——儿童美食新选择，美味与健康并存

在孩子的成长过程中，饮食的营养与健康尤为重要，作为家长，我们总是希望孩子能够品尝到既美味又营养的食物，就为大家介绍一道适合儿童的美味佳肴——陈皮蒸排骨。

陈皮蒸排骨，顾名思义，是将排骨与陈皮搭配蒸制而成，这道菜不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，下面,就让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴。

准备好所需的食材：新鲜排骨、陈皮、生姜、大葱、食盐、生抽、料酒等，将排骨清洗干净，切成适口大小的块状，用料酒、食盐腌制10分钟,使排骨入味。

将陈皮泡软，切成细丝，生姜切片，大葱切段，将这些材料一起放入蒸盘中,摆成整齐的排列。

将腌制好的排骨均匀地铺在陈皮、生姜和大葱段上，在排骨上撒上适量的食盐和生抽,使排骨更加入味。

将蒸锅加水烧开，将装有排骨的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸制20分钟左右，待排骨熟透,即可出锅。

陈皮蒸排骨的口感鲜美，陈皮的清香与排骨的鲜美相得益彰，这道菜不仅适合儿童食用，还能为成人提供丰富的营养，陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，对于儿童来说，有助于增强免疫力,促进身体健康。

这道菜的做法简单易学，家长可以在短时间内为孩子准备一道美味佳肴，在蒸制过程中，家长还可以引导孩子参与，让他们了解食物的制作过程,培养他们的生活技能。

陈皮蒸排骨是一道适合儿童的美味佳肴，既美味又营养，家长们不妨尝试制作这道菜,为孩子们带来健康与快乐的童年时光。