豆角蒸菜团,美味可口的家常菜
豆角蒸菜团是一道简单易做、美味可口的家常菜，这道菜以豆角为主料，搭配面粉、猪肉等食材，口感鲜美，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下豆角蒸菜团的制作方法。
【食材准备】
豆角500克、猪肉150克、面粉适量、葱适量、姜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、五香粉适量、香油适量。
【制作步骤】
将豆角洗净,切成小段，放入开水中焯水，捞出备用。
将猪肉切成末,葱姜切成末。
将焯好水的豆角放入碗中,加入猪肉末、葱姜、生抽、老抽、盐、五香粉，搅拌均匀。
将面粉加入适量的水,揉成面团，擀成圆饼状。
将豆角肉馅放在圆饼上,包裹起来，捏紧封口。
将包好的豆角蒸菜团放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
蒸至豆角蒸菜团熟透,取出晾凉，切成小块，即可食用。
【小贴士】
豆角焯水的时间不宜过长,以免口感变差。
豆角肉馅的调味可以根据个人口味进行调整。
豆角蒸菜团在蒸制过程中,可以适当调整火候，以免烧焦。
豆角蒸菜团可以搭配米饭、馒头等主食食用，味道更佳。
豆角蒸菜团是一道简单易做、美味可口的家常菜，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作这道菜，快动手试试吧，为家人带来一道美味佳肴！
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