湖北荆州蒸腊肉哪家好吃

湖北荆州蒸腊肉哪家好吃

提到湖北荆州，人们首先想到的可能是那著名的古城墙、悠久的历史文化，而在这片土地上，还有一种美食——蒸腊肉，更是让人垂涎欲滴，在湖北荆州，哪家蒸腊肉好吃呢？下面就来为大家揭秘。

不得不提的是位于荆州市中心的“老字号”餐馆——陈记蒸腊味馆，这家餐馆已有百年历史，是当地最有名的蒸腊肉餐馆之一，陈记蒸腊味的独特之处在于选材严格，采用当地优质的猪肉，经过腌制、熏烤、蒸煮等多道工序，使得腊肉色泽红亮，香气扑鼻，肉质鲜嫩，特别是他们家的蒜蓉蒸腊肉,更是让人回味无穷。

位于荆州市沙市区解放路的“老街蒸腊味”也是一家备受好评的餐馆，这家餐馆的蒸腊肉选用的是农家散养猪肉，肉质细腻，口感独特，他们的腊肉蒸菜种类繁多，如腊肉蒸豆腐、腊肉蒸蛋等,都是食客们的最爱。

在荆州市的江陵县，有一家名为“江陵蒸腊味”的餐馆，也是当地非常有名的一家，这家餐馆的腊肉选用的是当地特有的猪种，肉质鲜美，口感独特，他们家的蒸腊肉不仅色香味俱佳，而且营养丰富,是当地居民餐桌上的常客。

除了这些知名的餐馆，在荆州的街头巷尾，还有很多小摊贩和居民家中的蒸腊肉也相当美味，这些地方虽然规模不大，但味道却毫不逊色，荆州市的江陵镇，就有许多家庭自己制作腊肉，他们的腊肉味道地道,是当地居民的最爱。

湖北荆州蒸腊肉哪家好吃，这个问题并没有一个绝对的答案，因为每个人的口味和喜好不同，所以最好的选择就是亲自去品尝，找到自己最喜欢的那一家，无论是陈记蒸腊味馆、老街蒸腊味还是江陵蒸腊味，甚至是街头巷尾的小摊贩，都能给你带来一场味蕾的盛宴，快来荆州,一起品尝正宗的湖北荆州蒸腊肉吧！