当归可以蒸梨吃吗怎么做

当归可以蒸梨吃吗怎么做

当归，又称当归草，是我国传统的中药材之一，具有补血调经、活血止痛的功效，而梨，作为一种常见的水果，具有润肺止咳、清热解毒的作用，当归可以蒸梨吃吗？怎么做呢？下面就来为大家详细介绍一下。

当归蒸梨是一种简单易行的食疗方法，适用于血虚引起的月经不调、痛经等症状,下面是当归蒸梨的具体做法：

【材料】

1. 当归10克
2. 梨1个
3. 冰糖适量

【做法】

1. 将当归洗净,切成薄片备用。
2. 梨洗净，去皮去核,切成小块。
3. 将当归片放入蒸碗中,再放入梨块。
4. 在梨块上撒上适量的冰糖。
5. 将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
6. 蒸好后，取出蒸碗,待稍微冷却后即可食用。

注意事项：

1. 当归蒸梨适合血虚体质的人群食用，对于实热体质的人群来说,不建议食用。
2. 蒸梨时，梨块不宜太大,以免影响蒸煮效果。
3. 冰糖的用量可根据个人口味调整,喜欢甜食的朋友可以适量增加。

当归蒸梨不仅美味可口，而且具有一定的药用价值，在日常生活中，我们可以将当归蒸梨作为一种食疗方法，帮助改善血虚症状，但需要注意的是，食疗并不能完全替代药物治疗，如有严重病症,还需在医生指导下进行治疗。