蒸箱辣椒蒸鸡蛋的做法

家常美味——蒸箱辣椒蒸鸡蛋的做法

在我国众多的美食中，辣椒蒸鸡蛋因其简单易做、营养丰富、口感鲜美而深受喜爱，就为大家分享一款蒸箱辣椒蒸鸡蛋的做法,让您在家也能轻松享受到这道美味佳肴。

【食材准备】

• 鸡蛋 3个
• 干辣椒 适量
• 香葱 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

【制作步骤】

1. 准备鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐,用筷子搅拌均匀。

2. 准备干辣椒：将干辣椒洗净,切成小段。

3. 准备香葱：将香葱洗净,切成葱花备用。

4. 调制蛋液：将切好的干辣椒段放入鸡蛋液中,搅拌均匀。

5. 蒸制：将调好的蛋液倒入蒸盘中，放入蒸箱中,大火蒸约10分钟。

6. 出锅：待鸡蛋熟透后，撒上葱花，淋上少许食用油,即可出锅。

【小贴士】

1. 鸡蛋要新鲜,这样蒸出来的鸡蛋口感更佳。
2. 辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加。
3. 蒸制时间根据蒸箱的火力调整,火力大的可以适当缩短时间。

辣椒蒸鸡蛋是一道简单易学的家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，蒸箱的使用更是让这道菜的制作过程变得轻松快捷，赶快动手尝试一下这道美味的辣椒蒸鸡蛋吧,相信它会成为您餐桌上的常客！