辣椒蒸鸡翅做法大全
鸡翅是餐桌上常见的美食，而辣椒蒸鸡翅则是一道色香味俱佳的家常菜，这道菜融合了辣椒的香辣与鸡翅的鲜美，不仅能够++食欲，还能为餐桌增添一抹亮色，下面,就为大家详细介绍辣椒蒸鸡翅的做法大全。
基础版辣椒蒸鸡翅
材料：
- 鸡翅中500克
- 干辣椒适量
- 蒜瓣适量
- 姜适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖适量
做法：
- 鸡翅洗净，切成两半，用料酒、酱油腌制10分钟。
- 干辣椒剪成小段,蒜瓣和姜切成末。
- 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中，上面撒上干辣椒、蒜末和姜末。
- 淋上适量的食用油，蒸锅中水开后,大火蒸15分钟。
- 出锅前撒上适量的盐和白糖,搅拌均匀即可。
进阶版辣椒蒸鸡翅
材料：
- 鸡翅中500克
- 干辣椒适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 花椒粉适量
做法：
- 鸡翅洗净，切成两半，用料酒、酱油腌制20分钟。
- 干辣椒剪成小段，与蒜末、姜末混合。
- 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中，上面撒上混合好的辣椒、蒜末、姜末。
- 淋上适量的食用油,撒上葱花和花椒粉。
- 蒸锅中水开后,大火蒸20分钟。
- 出锅前撒上适量的盐和白糖,搅拌均匀即可。
独特风味辣椒蒸鸡翅
材料：
- 鸡翅中500克
- 干辣椒适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 葱花适量
- 食用油适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 花椒粉适量
- 香叶适量
- 八角适量
做法：
- 鸡翅洗净，切成两半，用料酒、酱油腌制30分钟。
- 干辣椒剪成小段，与蒜末、姜末、香叶、八角混合。
- 将腌制好的鸡翅放入蒸锅中，上面撒上混合好的辣椒、蒜末、姜末、香叶、八角。
- 淋上适量的食用油,撒上葱花和花椒粉。
- 蒸锅中水开后,大火蒸25分钟。
- 出锅前撒上适量的盐和白糖,搅拌均匀即可。
通过以上几种辣椒蒸鸡翅的做法，您可以根据自己的口味和喜好进行调整，无论是简单的家常菜还是独具特色的美食，辣椒蒸鸡翅都能为您带来一场味蕾的盛宴,快来动手尝试吧！
