蒸鸡肉好吃的做法大全

蒸鸡肉好吃的做法大全

鸡肉,作为我们日常生活中常见的食材，不仅营养价值高，而且口感鲜美，蒸鸡肉是一种健康、美味的烹饪方式，既能保留鸡肉的原汁原味，又能减少油脂的摄入，下面，就为大家介绍几种蒸鸡肉的好吃做法，让你在家也能享受到美味的蒸鸡肉。

蒸鸡胸肉

1. 准备材料：鸡胸肉、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、胡椒粉。

2. 将鸡胸肉洗净,切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

3. 将腌制好的鸡胸肉放入蒸盘中,加入姜片和葱段。

4. 大火蒸10分钟,取出后淋上生抽即可。

蒸鸡腿肉

1. 准备材料：鸡腿肉、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、胡椒粉。

2. 将鸡腿肉洗净,切成块状，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

3. 将腌制好的鸡腿肉放入蒸盘中,加入姜片和葱段。

4. 大火蒸15分钟,取出后淋上生抽即可。

蒸鸡翅

1. 准备材料：鸡翅、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、胡椒粉。

2. 将鸡翅洗净,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

3. 将腌制好的鸡翅放入蒸盘中,加入姜片和葱段。

4. 大火蒸15分钟,取出后淋上生抽即可。

蒸鸡肉卷

1. 准备材料：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、香菇、生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉。

2. 将鸡胸肉切成薄片,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

3. 将胡萝卜、黄瓜、香菇切成细丝。

4. 将腌制好的鸡胸肉铺在案板上,放上胡萝卜丝、黄瓜丝、香菇丝，卷成卷状。

5. 将鸡肉卷放入蒸盘中,撒上淀粉。

6. 大火蒸10分钟,取出后淋上生抽即可。

蒸鸡肉豆腐

1. 准备材料：鸡胸肉、豆腐、姜片、葱段、生抽、料酒、盐、胡椒粉。

2. 将鸡胸肉切成薄片,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

3. 将豆腐切成小块,放入蒸盘中。

4. 将腌制好的鸡胸肉铺在豆腐上,加入姜片和葱段。

5. 大火蒸15分钟,取出后淋上生抽即可。

就是几种蒸鸡肉的好吃做法,希望对大家有所帮助，在蒸鸡肉的过程中，注意火候和时间的掌握，这样才能让鸡肉更加鲜嫩可口，快动手试试吧，让家人和朋友一起品尝这美味的蒸鸡肉吧！