宝宝辅食蒸糕香蕉做好吃
随着宝宝的成长,单一的母乳或配方奶已经无法满足他们日益增长的营养需求,这时候,添加辅食就变得尤为重要,蒸糕香蕉作为一款简单易做、营养丰富的宝宝辅食,深受家长们喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下如何制作美味的蒸糕香蕉。
我们需要准备以下食材:香蕉2根、低筋面粉50克、鸡蛋1个、牛奶30毫升、白糖10克、玉米淀粉10克。
将香蕉去皮,切成小块,放入搅拌机中,加入牛奶、白糖,搅拌成香蕉泥。
在香蕉泥中加入鸡蛋,搅拌均匀。
将低筋面粉和玉米淀粉过筛,加入香蕉泥中,继续搅拌均匀,直至无颗粒。
取一个蒸盘,刷上一层薄薄的食用油,将香蕉泥倒入蒸盘中,轻轻摇晃,使表面平整。
开大火,将蒸锅中的水烧开后,将蒸盘放入蒸锅中,中火蒸约15分钟。
蒸好后,取出蒸糕香蕉,待其稍微冷却后,切成小块,即可给宝宝食用。
这款蒸糕香蕉不仅口感软糯,而且营养丰富,香蕉富含钾、维生素B6、维生素C等,有助于宝宝的心脏健康、提高免疫力,低筋面粉和玉米淀粉的加入,使得蒸糕更加细腻,易于宝宝消化吸收。
制作蒸糕香蕉的步骤简单,家长们可以根据宝宝的口味和需求,适当调整食材和调料,可以加入一些水果泥,如苹果泥、梨泥等,增加口感和营养;或者加入一些坚果粉,如核桃粉、杏仁粉等,提高营养价值。
蒸糕香蕉是一款非常适合宝宝食用的辅食,家长们不妨尝试一下,为宝宝制作美味又营养的蒸糕香蕉,让他们在成长过程中更加健康快乐!
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