减肥可以吃莲藕蒸着吃吗

减肥可以吃莲藕蒸着吃吗？

莲藕，作为我国传统的食材之一，营养丰富，口感鲜美，深受人们的喜爱，近年来，随着人们对健康饮食的重视，莲藕在减肥食谱中的地位也越来越高,减肥期间可以吃莲藕蒸着吃吗？

答案是肯定的，莲藕蒸着吃不仅可以保留莲藕的营养成分，还能降低其热量，适合减肥人群食用，下面,我们就来详细了解一下莲藕蒸着吃的减肥效果。

莲藕含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘，有利于减肥，膳食纤维还能增加饱腹感,减少其他食物的摄入量。

莲藕中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分相对较低，热量也不高，据统计，每100克莲藕的热量约为40卡路里，远低于同等重量的米饭、面条等主食。

莲藕具有很好的利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分，减轻水肿现象,有利于减肥。

如何将莲藕蒸着吃呢？

1. 将莲藕洗净，去皮,切成薄片或丝状。

2. 在蒸锅中加入适量的清水，放入莲藕,大火蒸煮。

3. 莲藕蒸熟后，可以加入适量的调味料，如生抽、香油、醋等,搅拌均匀即可。

需要注意的是，虽然莲藕蒸着吃对减肥有一定的帮助，但并不能单独依靠莲藕达到减肥效果，减肥还需结合合理的饮食和适量的运动，对于一些患有糖尿病、胃溃疡等疾病的人群,应谨慎食用莲藕。

减肥期间可以吃莲藕蒸着吃，它不仅美味可口，还能帮助减肥，但要注意合理搭配饮食，保持良好的生活习惯,才能达到理想的减肥效果。