橙子直接带皮蒸吗怎么吃

橙子直接带皮蒸吗怎么吃

橙子作为一种营养价值极高的水果,含有丰富的维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及果胶等物质，具有很高的食用价值，橙子直接带皮蒸吗？怎么吃呢？下面就来为大家详细介绍。

橙子直接带皮蒸吗

橙子可以直接带皮蒸,这样既可以保留橙子的营养成分，又可以去除橙皮上的农药残留，更加健康安全，蒸橙子时，可以先将橙子洗净，然后用刀在橙子顶部划一个小口，以便蒸汽进入，将橙子放入蒸锅中，用大火蒸15-20分钟即可。

怎么吃蒸橙子

1. 剥皮食用：蒸橙子熟透后，可以剥去皮，直接食用橙肉，橙肉鲜嫩多汁，口感酸甜可口。

2. 榨汁饮用：将蒸熟的橙子剥去皮，取出橙肉，用榨汁机榨成橙汁，橙汁色泽金黄，口感清爽，非常适合夏季饮用。

3. 橙皮用途：蒸橙子时，橙皮会变得软糯，可以剥下橙皮，切成小块，放入蜂蜜中浸泡，制成橙皮蜜饯，橙皮蜜饯酸甜可口，具有消暑解渴、开胃健脾的功效。

4. 糖渍橙子：将蒸熟的橙子剥去皮，取出橙肉，切成小块，放入糖水中浸泡，糖渍橙子口感酸甜，可以作为一种美味的零食。

橙子直接带皮蒸是一种健康安全的食用方法,既可以保留橙子的营养成分，又可以去除农药残留，蒸橙子后，可以剥皮食用、榨汁饮用、制作橙皮蜜饯或糖渍橙子，丰富了橙子的食用方式，在日常生活中，我们可以根据自己的口味和需求，选择合适的食用方法，尽情享受橙子的美味。