蕃茄蒸鸡肉做法大全

蕃茄蒸鸡肉做法大全，美味与营养的完美结合

在繁忙的都市生活中，一款简单又美味的家常菜无疑能为我们的生活增添一抹亮色，就为大家带来一道色香味俱佳的佳肴——蕃茄蒸鸡肉，下面，就让我们一起探索蕃茄蒸鸡肉的做法大全,让美味与营养完美结合。

蕃茄蒸鸡肉的做法大全

准备材料：

• 鸡胸肉 300克
• 番茄 2个
• 姜片 适量
• 蒜末 适量
• 香葱 适量
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 白胡椒粉 适量

制作步骤：

1. 准备鸡肉：将鸡胸肉洗净，切成薄片，用料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。

2. 处理番茄：将番茄洗净，切成小块,备用。

3. 蒸鸡肉：将腌制好的鸡肉片铺在盘中，撒上姜片和蒜末,再覆盖上一层番茄块。

4. 调味：在鸡肉和番茄上撒上适量的盐、生抽,淋上少许食用油。

5. 蒸制：将准备好的鸡肉和番茄放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。

6. 出锅：鸡肉蒸至熟透，撒上香葱,即可出锅。

小贴士：

• 选择新鲜的鸡胸肉,肉质更加鲜嫩。
• 番茄可以选择成熟的,这样蒸出来的鸡肉更加鲜香。
• 调味料可以根据个人口味适量增减。
• 蒸制时间根据鸡肉的厚度和个人喜好调整。

蕃茄蒸鸡肉不仅做法简单，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴，通过以上做法大全，相信大家已经学会了如何制作这道美味佳肴，快动手试试吧,让家人朋友都能品尝到这道美味的蕃茄蒸鸡肉！