给小孩吃怎么蒸好吃呢——营养美味的蒸菜做法分享
随着生活水平的提高,家长们越来越注重孩子的饮食健康,蒸菜作为一种健康、营养的烹饪方式,越来越受到家长们的青睐,如何给小孩蒸出既美味又营养的菜肴呢?下面就来为大家分享一些蒸菜的做法。
蒸鱼
准备食材:新鲜的鱼一条,葱、姜、料酒、生抽、盐、油适量。
鱼清洗干净,用料酒、盐腌制10分钟。
葱切段,姜切片,铺在鱼身上。
将鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。
出锅后,淋上生抽、油,撒上葱花即可。
蒸蛋羹
准备食材:鸡蛋3个,温水适量,盐、生抽、油适量。
鸡蛋打散,加入温水、盐、生抽,搅拌均匀。
在蒸碗中刷一层油,将蛋液倒入,撒上葱花。
大火蒸5-6分钟,待蛋羹表面凝固后,转小火继续蒸3分钟。
出锅后,淋上少许生抽、油,撒上葱花即可。
蒸南瓜
准备食材:南瓜500克,红枣适量,糖适量。
南瓜去皮切块,红枣洗净去核。
将南瓜块和红枣放入蒸锅中,加入适量糖。
大火蒸15-20分钟,待南瓜熟透即可。
蒸豆腐
准备食材:嫩豆腐1块,肉末适量,葱、姜、蒜、生抽、盐、油适量。
豆腐切成小块,肉末用生抽、盐腌制10分钟。
葱切段,姜、蒜切片。
将豆腐块和肉末放入蒸锅中,加入葱段、姜片、蒜片。
大火蒸10-15分钟,待豆腐熟透即可。
蒸菜不仅美味,而且保留了食材的原汁原味,营养丰富,家长们可以根据孩子的口味和需求,尝试不同的蒸菜做法,让孩子的饮食更加丰富多样,蒸菜的制作过程简单,适合忙碌的家长们,希望以上分享对大家有所帮助。
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