土豆丝蒸菜减脂餐做法

土豆丝蒸菜——轻松制作的健康减脂餐

在这个追求健康生活的时代，越来越多的人开始关注饮食健康，尤其是那些正在努力减脂的朋友们，土豆丝蒸菜，不仅美味可口，而且热量低，是减脂餐的绝佳选择，下面,就让我为大家详细介绍这款简单易学的土豆丝蒸菜的做法。

材料准备

• 土豆 2个
• 青红椒 适量
• 蒜末 适量
• 香葱 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

制作步骤

1. 土豆处理：将土豆去皮，切成细丝，放入清水中浸泡，去除多余的淀粉,防止土豆丝氧化变黑。

2. 青红椒切丝：将青红椒洗净,切成与土豆丝长度相仿的细丝。

3. 混合土豆丝和青红椒：将泡好的土豆丝和青红椒丝放入大碗中，加入适量的盐、鸡精和蒜末,搅拌均匀。

4. 腌制：将混合好的土豆丝和青红椒丝腌制10分钟,让调料充分渗透。

5. 蒸制：准备一个蒸锅，将腌制好的土豆丝和青红椒丝放入蒸盘中，覆盖上保鲜膜,防止蒸汽滴入。

6. 蒸煮：大火将水烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，蒸约5-8分钟,直到土豆丝变软。

7. 出锅：将蒸好的土豆丝取出，撒上切碎的香葱，滴上少许食用油,增加香气。

小贴士

• 土豆丝不宜切得太细，以免蒸煮时过于烂糊,影响口感。
• 蒸制时间不宜过长，以免土豆丝过于烂糊,失去脆嫩口感。
• 调味料可以根据个人口味适量增减。

土豆丝蒸菜是一道简单又美味的减脂餐，不仅能够满足你的味蕾，还能帮助你控制热量摄入，是减肥期间的理想选择，快来动手尝试吧,让你的餐桌更加健康美味！