宝宝毛豆蒸鸡肉的做法

宝宝毛豆蒸鸡肉——营养美味，简单易做

随着宝宝的成长，合理的饮食搭配尤为重要，毛豆蒸鸡肉是一道营养丰富、易于消化的菜品，非常适合宝宝食用，下面,就让我们一起来看看宝宝毛豆蒸鸡肉的具体做法吧！

【食材准备】

• 鸡胸肉：200克
• 毛豆：100克
• 葱：1根
• 姜：1小块
• 盐：适量
• 鸡精：少许
• 水淀粉：适量

【制作步骤】

1. 鸡胸肉洗净，切成薄片，用盐、鸡精和水淀粉腌制10分钟。
2. 毛豆去壳，洗净，葱切段,姜切片备用。
3. 锅中加水烧开，将腌制好的鸡胸肉片放入锅中焯水，去除血沫,捞出备用。
4. 另起锅，加入适量水，放入葱段、姜片和毛豆,大火煮开后转小火煮至毛豆熟软。
5. 将焯好水的鸡胸肉片放入毛豆汤中,继续煮至鸡肉熟透。
6. 根据个人口味,可适量加盐调味。
7. 将煮好的毛豆蒸鸡肉盛出,撒上葱花即可。

【小贴士】

1. 鸡胸肉是低脂肪、高蛋白的食材,非常适合宝宝食用。
2. 毛豆含有丰富的植物蛋白、维生素和矿物质,有助于宝宝生长发育。
3. 烹饪过程中，注意火候，避免煮得太久,影响口感和营养。
4. 食用时，可根据宝宝的口味,适当调整盐和鸡精的用量。

宝宝毛豆蒸鸡肉是一道简单易做、营养丰富的菜品，适合各个年龄段宝宝食用，家长们不妨多尝试一些类似的食谱，为宝宝提供多样化的美食,助力健康成长。