芹菜叶蒸吃怎样做好吃呢?
芹菜叶是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜,不仅可以炒菜、凉拌,还可以用来蒸食,芹菜叶蒸吃怎样做好吃呢?下面为大家详细介绍。
准备食材,新鲜的芹菜叶、适量的食盐、生抽、食用油。
挑选新鲜的芹菜叶,用清水冲洗干净,沥干水分。
将沥干水分的芹菜叶放入蒸锅中,铺平,注意不要重叠。
在蒸锅中加入适量的清水,大火烧开后,将芹菜叶放入蒸锅中,蒸约5-10分钟,具体时间根据芹菜叶的多少和厚度而定。
蒸好的芹菜叶取出,放入盘中,加入适量的食盐、生抽、食用油,搅拌均匀。
将调好的芹菜叶再次放入蒸锅中,蒸约2-3分钟,使调料渗透到芹菜叶中。
将蒸好的芹菜叶装盘,即可享用。
小贴士:
芹菜叶不宜蒸制时间过长,以免口感变差。
调料可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入辣椒酱。
芹菜叶蒸食口感清脆,适合搭配米饭食用。
芹菜叶含有丰富的营养,具有降血压、降血脂、抗氧化的作用,是一道健康美味的佳肴。
芹菜叶蒸吃既简单又美味,是一道不可多得的佳肴,不妨在家尝试一下,为家人带来一份健康与美味。
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