水果汁蒸花卷的做法大全

水果汁蒸花卷的做法大全

在我国传统美食中,蒸花卷以其独特的口感和丰富的营养深受人们喜爱，而将水果汁融入蒸花卷的制作中，不仅增添了花卷的风味，还能带来意想不到的营养补充，下面，就为大家带来水果汁蒸花卷的做法大全，让你在家也能轻松制作出美味的花卷。

苹果汁蒸花卷

1. 材料：面粉500克、苹果1个、酵母5克、白糖适量。

2. 做法： （1）将苹果洗净，去皮去核，切成小块，用搅拌机打成苹果汁。 （2）将面粉、酵母、白糖放入盆中，倒入苹果汁，揉成光滑的面团。 （3）将面团盖上湿布，发酵至体积膨胀2倍。 （4）将发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子。 （5）将小剂子擀成圆片，包入适量的馅料，捏紧边缘，制成花卷生坯。 （6）将生坯放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

橙汁蒸花卷

1. 材料：面粉500克、橙子1个、酵母5克、白糖适量。

2. 做法： （1）将橙子洗净，去皮去核，切成小块，用搅拌机打成橙汁。 （2）将面粉、酵母、白糖放入盆中，倒入橙汁，揉成光滑的面团。 （3）将面团盖上湿布，发酵至体积膨胀2倍。 （4）将发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子。 （5）将小剂子擀成圆片，包入适量的馅料，捏紧边缘，制成花卷生坯。 （6）将生坯放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

草莓汁蒸花卷

1. 材料：面粉500克、草莓适量、酵母5克、白糖适量。

2. 做法： （1）将草莓洗净，去蒂，用搅拌机打成草莓汁。 （2）将面粉、酵母、白糖放入盆中，倒入草莓汁，揉成光滑的面团。 （3）将面团盖上湿布，发酵至体积膨胀2倍。 （4）将发酵好的面团取出，揉搓排气，分割成小剂子。 （5）将小剂子擀成圆片，包入适量的馅料，捏紧边缘，制成花卷生坯。 （6）将生坯放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

通过以上水果汁蒸花卷的做法大全,相信大家已经学会了如何制作美味的花卷，在制作过程中，可以根据个人口味调整馅料，如豆沙、芝麻、肉馅等，让水果汁蒸花卷更加丰富多样，快来试试吧，让你的餐桌变得更加美味！