给儿童蒸虾的做法和做法

给儿童蒸虾的简单做法，营养美味两不误

虾，作为海鲜中的佳品，富含蛋白质、维生素和矿物质，是儿童成长过程中不可或缺的营养来源，蒸虾不仅保留了虾的原汁原味，而且做法简单，非常适合忙碌的家长为孩子们准备美味又健康的餐点，下面,就为大家介绍一种给儿童蒸虾的简单做法。

【食材准备】

• 新鲜虾若干
• 葱、姜适量
• 食用油、盐、酱油适量

【做法步骤】

1. 将新鲜虾清洗干净，剪去虾须、虾脚和虾线,确保虾肉新鲜卫生。
2. 准备葱、姜,分别切成细丝备用。
3. 在蒸锅中加入适量的清水，放入虾，撒上姜丝,大火烧开。
4. 水开后，将虾蒸约5-8分钟,具体时间根据虾的大小调整。
5. 虾蒸熟后，取出放在盘中,撒上葱丝。
6. 烧热一小锅油，待油热后,将热油均匀浇在虾和葱丝上。
7. 根据个人口味,可以适量加入少许盐和酱油调味。

【小贴士】

• 蒸虾时,可以加入一些料酒去腥增香。
• 虾不宜蒸制时间过长，以免肉质变老,影响口感。
• 儿童食用虾时，应小心虾壳,避免误吞。

这样，一道简单美味的儿童蒸虾就做好了，不仅色泽鲜艳，而且营养丰富，非常适合孩子们的口味，家长们不妨尝试一下这种做法,为孩子们带来健康又美味的海鲜佳肴。