怎么蒸盐蒸橙子好吃

怎么蒸盐蒸橙子好吃——家庭自制养生小甜品

在寒冷的冬季,一杯热腾腾的盐蒸橙子不仅能够温暖身心，还能起到一定的养生保健作用，盐蒸橙子不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含维生素C、维生素P以及多种微量元素，怎么蒸盐蒸橙子好吃呢？下面就来为大家详细介绍一下制作方法。

【材料准备】

1. 新鲜橙子2-3个；
2. 食盐适量；
3. 碗一个；
4. 蒸锅一个。

【制作步骤】

1. 挑选新鲜橙子,橙子表皮要光滑，颜色鲜艳，手感结实，这样的橙子水分足，口感好。

2. 将橙子洗净,用刀在橙子顶部切一个小口，以便于倒出橙子内部的汁液。

3. 将适量的食盐撒入橙子内部,用筷子搅拌均匀，让盐均匀地涂抹在橙子的果肉上。

4. 将处理好的橙子放入碗中,碗口用保鲜膜封好，或者用锡纸包裹，确保蒸煮过程中汁液不会流失。

5. 将装有橙子的碗放入蒸锅中,加水煮沸后，转小火蒸煮20-25分钟。

6. 蒸煮完成后,打开保鲜膜或锡纸，取出橙子，用刀沿着橙子顶部切好的口子，将橙子皮剥开。

7. 将橙肉连同汁液一起食用,美味可口。

【小贴士】

1. 蒸煮时间不宜过长,以免橙子肉过于软烂，影响口感。
2. 食盐的用量不宜过多,以免影响橙子的甜味。
3. 可以根据个人口味,适量添加蜂蜜或红糖，增加甜味。

盐蒸橙子不仅美味,还具有以下养生功效：

1. 增强免疫力,预防感冒；
2. 消痰止咳,缓解咽喉不适；
3. 帮助消化,缓解胃胀气；
4. 抗氧化,延缓衰老。

学会了怎么蒸盐蒸橙子,赶紧动手试试吧！相信这款简单又美味的养生小甜品，一定会为你的冬季生活增添一份温馨与美好。