红枣蒸着吃，养生又美味！

红枣是一种营养丰富的食材，具有补中益气、养血安神的功效，红枣的吃法有很多种，比如生吃、泡水喝、煮粥吃等，我要向大家介绍一种红枣的新吃法——红枣蒸着吃，红枣蒸着吃不仅口感软糯，香甜可口，而且更加营养健康，红枣怎么蒸才好吃呢？下面我将为大家介绍几种红枣蒸着吃的做法。

红枣蒸南瓜

• 食材：南瓜 300 克、红枣 10 颗
• 做法：
  • 将南瓜去皮去瓤，切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
  • 将红枣去核,洗净备用。
  • 将蒸熟的南瓜取出，放入碗中,用勺子压成泥状。
  • 将红枣放在南瓜泥上，放入蒸锅中继续蒸 5 分钟即可。

红枣蒸山药

• 食材：山药 300 克、红枣 10 颗
• 做法：
  • 将山药去皮，切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
  • 将红枣去核,洗净备用。
  • 将蒸熟的山药取出，放入碗中,用勺子压成泥状。
  • 将红枣放在山药泥上，放入蒸锅中继续蒸 5 分钟即可。

红枣蒸鸡蛋

• 食材：红枣 5 颗、鸡蛋 1 个
• 做法：
  • 将红枣去核,洗净备用。
  • 将鸡蛋打入碗中,搅散备用。
  • 将红枣放在鸡蛋液上，放入蒸锅中蒸 10 分钟即可。

红枣蒸百合

• 食材：红枣 5 颗、百合 10 片
• 做法：
  • 将红枣去核,洗净备用。
  • 将百合洗净，放入碗中，加入适量清水浸泡 1 小时。
  • 将浸泡好的百合捞出，沥干水分，放入蒸锅中蒸 10 分钟。
  • 将红枣放在百合上，继续蒸 5 分钟即可。

红枣蒸木耳

• 食材：红枣 5 颗、木耳 10 朵
• 做法：
  • 将红枣去核,洗净备用。
  • 将木耳用温水泡发,洗净备用。
  • 将红枣和木耳放入碗中，加入适量清水，放入蒸锅中蒸 20 分钟即可。

红枣蒸莲子

• 食材：红枣 5 颗、莲子 10 颗
• 做法：
  • 将红枣去核,洗净备用。
  • 将莲子洗净，放入碗中，加入适量清水浸泡 1 小时。
  • 将浸泡好的莲子捞出，沥干水分，放入蒸锅中蒸 10 分钟。
  • 将红枣放在莲子上，继续蒸 5 分钟即可。

红枣蒸着吃的做法还有很多，比如红枣蒸糯米、红枣蒸花生等，不同的做法口感和功效也有所不同，大家可以根据自己的喜好选择，红枣蒸着吃不仅美味可口，而且营养丰富，具有补中益气、养血安神、健脾养胃等功效，红枣蒸着吃适合各个年龄段的人食用，尤其适合女性、老人和儿童。