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腊肉怎么蒸米饭好吃

傲晴菜谱_汤品2025-11-015浏览0

🍲腊肉蒸米饭,美味又简单,让你欲罢不能!

米饭,作为我国的传统主食,深受人们喜爱,而将腊肉与米饭结合,更是美味十足,就为大家分享一款简单又美味的腊肉蒸米饭做法,让你一尝倾心!

🌟食材:

  1. 大米 200克
  2. 腊肉 100克
  3. 葱花 适量
  4. 盐 适量
  5. 食用油 适量

🌟做法:

  1. 将大米洗净,用清水浸泡30分钟,使米饭更加饱满。
  2. 腊肉洗净,切成薄片。
  3. 热锅冷油,将腊肉放入锅中煸炒至表面微黄,出香味。
  4. 将煸炒好的腊肉和葱花放入电饭煲中,与浸泡好的大米一起。
  5. 加入适量的盐,搅拌均匀。
  6. 加水,水量要略高于平时蒸米饭的水量。
  7. 按下电饭煲的“蒸饭”按钮,等待米饭熟透。
  8. 当电饭煲发出“嘟嘟”声,提示米饭蒸好时,打开盖子,搅拌均匀即可。

🌟小贴士:

  1. 腊肉在煸炒时,要掌握好火候,避免烤焦。
  2. 腊肉的味道比较重,可以根据个人口味适量添加盐。
  3. 腊肉蒸米饭的口感,既有腊肉的鲜美,又有米饭的香糯,是一道非常美味的主食。

🍲 腊肉蒸米饭是一道简单易学、美味可口的家常菜,通过以上步骤,相信大家都能轻松学会,快动手尝试一下吧,让你的家人和朋友都赞不绝口!👍🍃

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