冷冻猪排怎么蒸着吃的呢

冷冻猪排怎么蒸着吃的呢？🍖✨

冷冻猪排虽然方便，但有时候烹饪起来可能会让人头疼，不用担心，今天就来教大家如何将冷冻猪排蒸得美味可口！🍳🍲

我们需要准备以下材料：

• 冷冻猪排
• 生姜
• 大蒜
• 葱
• 酱油
• 花椒粉
• 料酒
• 食用油

步骤如下：

1. 解冻：将冷冻猪排提前从冰箱中取出，放置在室温下慢慢解冻，大约需要2-3小时，解冻过程中要确保猪排完全解冻,避免蒸制时中间有冰块。

2. 腌制：将解冻后的猪排放入碗中，加入适量的酱油、花椒粉、料酒，撒上一些切好的生姜末和大蒜末，搅拌均匀，腌制15-20分钟,这样可以让猪排更加入味。

3. 蒸制：将腌制好的猪排放在蒸盘上，用中火蒸制大约15分钟,期间可以撒上一些葱花增加香气。

4. 出锅：蒸好后，将猪排从蒸锅中取出，放在盘子里，淋上一些热油,这样可以让猪排更加鲜嫩多汁。

5. 摆盘：将蒸好的猪排摆放在盘中，周围可以搭配一些蒸蔬菜，如西兰花、胡萝卜等,既美观又健康。

6. 享用：这时候的猪排已经鲜嫩多汁，香气扑鼻，可以直接食用或者搭配米饭、面条等主食一起享用。

🌟小贴士：

• 腌制猪排时,可以根据个人口味调整酱油和花椒粉的用量。
• 蒸制过程中，如果猪排表面水分较多，可以适当缩短蒸制时间,避免过度蒸煮。

这样，一道美味的蒸猪排就完成了！快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤🥰