西红柿蒸鸡蛋的做法

西红柿蒸鸡蛋的做法🍅🍳

西红柿蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作方法简单，非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪步骤吧！🌟

🔍所需材料：

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 葱花 适量

🌈烹饪步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚🧂

2. 西红柿洗净,切成小块，备用。🍅

3. 取一个蒸盘,将西红柿块均匀地铺在蒸盘上。🍅

4. 将搅拌均匀的鸡蛋液倒入铺有西红柿的蒸盘中,使鸡蛋液均匀地覆盖在西红柿上。🥚

5. 在蒸锅中加入适量的水,将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转小火，蒸约10分钟。🍳

6. 待鸡蛋凝固后,撒上适量的葱花，再蒸1分钟，使葱花更加香脆。🧄

7. 将蒸好的西红柿蒸鸡蛋取出,放入盘中，即可享用美味的佳肴！🥘

📣小贴士：

1. 西红柿的多少可以根据个人口味来调整,喜欢酸一些的可以多放一些。
2. 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋蒸老了口感不佳。
3. 为了让西红柿的味道更好地渗透到鸡蛋中,可以在蒸的过程中适当调整一下火候。

西红柿蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅口感鲜美，而且营养丰富，赶快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍳🍅