天麻蒸鸽子做法大全

🎉 天麻蒸鸽子做法大全，滋补养生两不误！

天麻蒸鸽子,是一道集美味与滋补于一体的佳肴，鸽子肉富含蛋白质，天麻则具有镇静安神、祛风止痛的功效，下面，就让我们一起探索天麻蒸鸽子的做法大全，让这道美味滋补的佳肴走进你的餐桌！

🔥【准备材料】

• 鸽子1只（约500克）
• 天麻10克
• 姜片适量
• 葱段适量
• 盐适量
• 料酒适量
• 鸡精适量

🍳【制作步骤】 1️⃣ 鸽子宰杀后，清洗干净，去除内脏和羽毛，切成块状备用。 2️⃣ 天麻用清水冲洗干净，切成薄片。 3️⃣ 锅中加水烧开，将鸽子块焯水去血水，捞出备用。 4️⃣ 锅中重新加水，放入姜片、葱段，将鸽子块和天麻片放入锅中。 5️⃣ 加入适量的盐和料酒，大火烧开后转小火炖煮30分钟。 6️⃣ 待鸽子肉炖至熟透，加入鸡精调味，继续炖煮5分钟。 7️⃣ 将炖好的鸽子天麻汤盛出，撒上葱花即可。

🍲【小贴士】

• 选择新鲜的鸽子,肉质更加鲜美。
• 天麻片不宜炖煮时间过长,以免影响药效。
• 如有需要,可以加入枸杞、红枣等食材，增加营养。

🎉【成品展示】 炖煮好的天麻蒸鸽子，肉质鲜嫩，汤汁浓郁，天麻的香气与鸽子的鲜美完美融合，既美味又滋补，是家庭聚餐或节日宴请的佳品。

赶快动手尝试一下这道天麻蒸鸽子的做法大全吧！相信它会给你的餐桌带来不一样的惊喜！🥰🍽️