小儿健康食谱，猪心蒸枣仁，营养美味两不误！

小儿是家庭的希望和未来，他们的健康成长是每个家长最关心的事情，在饮食方面，家长们总是希望给小儿提供最营养、最健康的食物，猪心和枣仁都是非常有营养的食材,那么小儿可以吃猪心蒸枣仁吗？

猪心的营养价值

猪心是一种营养丰富的食材，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 B1、维生素 B2、烟酸等营养成分，猪心具有补虚、安神定惊、养心补血的功效,对于小儿的生长发育和身体健康有很大的帮助。

枣仁的营养价值

枣仁是一种常见的中药材，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、尼克酸等营养成分，枣仁具有养心安神、滋补强壮、健脾养胃的功效,对于小儿的睡眠质量和身体健康有很大的帮助。

小儿可以吃猪心蒸枣仁吗？

小儿可以吃猪心蒸枣仁，猪心和枣仁都是非常有营养的食材，它们的营养价值非常高，对于小儿的生长发育和身体健康有很大的帮助，猪心蒸枣仁是一道非常适合小儿食用的菜肴，它不仅味道鲜美，而且营养丰富,对于小儿的身体健康有很大的帮助。

猪心蒸枣仁的做法

材料：猪心 1 个、枣仁 30 克、枸杞 10 克、生姜适量、料酒适量、盐适量、葱花适量。

做法：

1. 将猪心洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制 15 分钟。
2. 将枣仁、枸杞洗净，放入碗中，加入适量的清水，浸泡 15 分钟。
3. 将生姜洗净，切成丝，放入碗中，加入适量的料酒和盐，腌制 15 分钟。
4. 将腌制好的猪心放入蒸锅中，加入适量的清水，大火蒸 10 分钟，然后放入枣仁和枸杞，继续蒸 10 分钟。
5. 取出蒸好的猪心,撒上葱花即可。

注意事项

1. 猪心要选用新鲜的猪心,不要选用变质的猪心。
2. 枣仁要选用无霉味、无异味的枣仁。
3. 枸杞要选用无霉味、无异味的枸杞。
4. 蒸猪心的时间不宜过长,否则会影响口感。
5. 小儿食用猪心蒸枣仁时，要适量食用,不要过量。

猪心蒸枣仁是一道非常适合小儿食用的菜肴，它不仅味道鲜美，而且营养丰富，猪心含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 B1、维生素 B2、烟酸等营养成分，具有补虚、安神定惊、养心补血的功效，枣仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、尼克酸等营养成分，具有养心安神、滋补强壮、健脾养胃的功效，小儿食用猪心蒸枣仁可以促进生长发育、提高免疫力、改善睡眠质量，小儿食用猪心蒸枣仁时要适量，不要过量，以免引起不适，家长要注意选择新鲜的食材,保证食品安全。