🍰酪梨蒸糕,营养美味的宝宝辅食🍰
各位新手妈妈们,你们是否为宝宝的辅食选择而烦恼呢?我要向大家推荐一款超级简单又美味的酪梨蒸糕,让你的宝宝吃得开心又健康!
酪梨,也叫牛油果,是一种营养丰富的水果,富含不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维等,对宝宝的大脑、眼睛和肠道都有很好的发育作用,酪梨还含有丰富的叶黄素和玉米黄质,这两种抗氧化剂有助于保护宝宝的眼睛免受紫外线的伤害,预防白内障和黄斑病变等眼部疾病。🥑
鸡蛋🥚也是宝宝辅食中不可或缺的食材,富含优质蛋白质、维生素 A、维生素 D、维生素 B2、维生素 B12、叶酸、铁、锌、硒等营养成分,对宝宝的生长发育、免疫系统、神经系统和血液系统都有重要的作用。
面粉则是提供宝宝所需能量的重要来源,同时也含有一定的蛋白质、维生素和矿物质等。
如何用酪梨和鸡蛋来制作一款营养美味的蒸糕呢?其实很简单,只需要跟着以下步骤操作就可以了:
准备食材:- 1 个酪梨- 1/2 个鸡蛋- 15g 左右的面粉
将酪梨去皮去核,切成小块。🥑
将鸡蛋打入碗中,搅散备用。🥚
将酪梨块和鸡蛋液放入搅拌机中,搅打成细腻的糊状。🍼
将搅打好的糊倒入碗中,加入面粉,搅拌均匀。🥣
将面糊倒入模具中,撒上一些黑芝麻或者核桃碎作为装饰。🍘
蒸锅中加入适量的水,将模具放入蒸锅中,盖上锅盖,中火蒸 15-20 分钟左右,直到糕体熟透。🍰
蒸好的酪梨蒸糕取出,稍微冷却一下,即可脱模食用。🍽️
这样,一款简单又美味的酪梨蒸糕就做好了,妈妈们可以根据宝宝的食量和口味,适当调整食材的用量和蒸制的时间。
酪梨蒸糕口感细腻,带有淡淡的甜味和奶香,非常适合作为宝宝的早餐或点心,这款蒸糕还可以锻炼宝宝的咀嚼和抓握能力,让他们在享受美食的同时,也能锻炼自己的小嘴巴和小手。
除了直接食用外,酪梨蒸糕还可以搭配一些水果、酸奶或蔬菜泥等,让宝宝的饮食更加丰富多样。
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