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蒜蓉蒸鸡胸做法减肥

沛珊菜谱_孕妇2025-04-01148浏览0

蒜蓉蒸鸡胸肉是一道美味又健康的减肥餐,鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食材,而大蒜则具有促进新陈代谢、燃烧脂肪的作用,这道菜做法简单,口感鲜美,是减肥期间的理想选择。

蒜蓉蒸鸡胸做法

所需材料:

  • 2 块鸡胸肉
  • 3 瓣大蒜
  • 1/2 个柠檬
  • 2 片姜片
  • 1 小勺盐
  • 1/2 小勺黑胡椒粉
  • 1 小勺橄榄油
  • 适量的水

准备工作:

  • 将鸡胸肉洗净,用刀从中间片开,但不要切断。
  • 大蒜切末,柠檬切片,姜切丝备用。

步骤:

  1. 将鸡胸肉放入碗中,加入蒜末、柠檬汁、姜丝、盐、黑胡椒粉、橄榄油,搅拌均匀,腌制 15-20 分钟。
  2. 将腌制好的鸡胸肉放入蒸锅中,蒸 10-15 分钟,直到鸡胸肉熟透。
  3. 取出蒸好的鸡胸肉,切成小块,即可食用。

注意事项

  1. 蒸鸡胸肉的时间不宜过长,否则鸡胸肉会变老,口感变差。
  2. 可以根据个人口味调整盐和黑胡椒粉的用量。
  3. 如果你喜欢吃辣,可以加入适量的辣椒粉或辣椒酱。

蒜蓉蒸鸡胸是一道简单易做的减肥餐,鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的食物,而大蒜则具有促进新陈代谢、燃烧脂肪的作用,这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,非常适合减肥期间食用。

在制作蒜蓉蒸鸡胸时,需要注意以下几点:

  1. 鸡胸肉要选择新鲜的,肉质细嫩,口感更好。
  2. 腌制鸡胸肉时,可以根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉,使鸡胸肉更加入味。
  3. 蒸鸡胸肉时,要用中火蒸制,时间不宜过长,否则鸡胸肉会变老,口感变差。
  4. 可以根据个人口味加入适量的蒜蓉和柠檬汁,增加菜肴的风味。

如果你正在减肥,可以将蒜蓉蒸鸡胸作为主食或配菜食用,搭配蔬菜沙拉或水果,营养更加均衡,要注意控制饮食量,避免过度摄入热量,才能达到减肥的效果。

菜品名称蒜蓉蒸鸡胸
主要食材鸡胸肉、大蒜
口味蒜香
制作难度简单
减肥功效高蛋白、低脂肪,促进新陈代谢、燃烧脂肪
食用时间作为主食或配菜食用
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