用托盘蒸水蛋怎么蒸好吃

🍳用托盘蒸水蛋，美味又简单,快来看看吧！

水蛋，又称蒸蛋羹，是一道家常美食，口感细腻，营养丰富，用托盘蒸水蛋，不仅方便快捷，而且口感更加滑嫩，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何用托盘蒸出美味的水蛋吧！🥚

🌟材料准备：

1. 鸡蛋：3个
2. 温水：适量
3. 盐：少许
4. 食用油：少许

🌟制作步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。🥚
2. 取适量的温水，慢慢倒入鸡蛋液中，边倒边搅拌，直至蛋液充分混合。🌊
3. 在托盘底部刷上一层食用油，防止水蛋粘盘。🍳
4. 将搅拌好的蛋液倒入托盘中，轻轻晃动托盘，使蛋液分布均匀。🍳
5. 将托盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🔥
6. 蒸至水蛋表面呈半凝固状态时，转小火继续蒸约5分钟。🔥
7. 关火，待水蛋完全凝固后，取出即可。🥚

🌟小贴士：

1. 蛋液与水的比例约为1:1,可根据个人口味适量增减。
2. 蒸水蛋时，火候不宜过大,以免水蛋表面出现蜂窝状。
3. 蒸制过程中，可适当调整托盘位置,确保水蛋受热均匀。

用托盘蒸水蛋，简单又美味，快快动手试试吧！🎉相信你一定会做出一道色香味俱全的水蛋佳肴！🍽️