茶叶鸡蛋怎么蒸的好吃

茶叶鸡蛋,一道简单却美味的家常菜，深受大家喜爱，下面，就让我来为大家分享一下茶叶鸡蛋怎么蒸得好吃吧！🍳

准备好以下材料：鸡蛋5个、绿茶10克、生抽、老抽、盐、白糖、香葱适量。

1. 将绿茶放入碗中,用开水冲泡，待茶叶完全展开后，将茶水过滤，留下茶汁备用。🍵

2. 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚

3. 将茶汁倒入鸡蛋液中,继续搅拌均匀，这样可以使茶叶的清香充分融入鸡蛋中。🍵🥚

4. 取一个盘子,将搅拌好的鸡蛋液倒入盘中，放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，待鸡蛋凝固后，转小火继续蒸5分钟。🍳

5. 蒸好的茶叶鸡蛋取出,撒上适量的香葱，淋上生抽和老抽，增加色泽和口感。🌿

6. 再次放入蒸锅中,中火蒸2分钟，使味道更加浓郁。🔥

7. 茶叶鸡蛋蒸好后,取出装盘，即可享用。🍴

注意事项：

1. 茶叶的量不宜过多,以免影响鸡蛋的口感。🍵

2. 茶叶鸡蛋蒸的时间不宜过长,以免鸡蛋过于干硬。🕒

3. 调味料可以根据个人口味适量增减。🎨

茶叶鸡蛋不仅美味可口,而且具有清热解毒、提神醒脑的功效，赶快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤🎉