🍲 剩米饭蒸丸子,简单美味又营养!
在我们的日常生活中,剩米饭总是难以避免的问题,就教大家如何利用剩米饭,制作一道美味又营养的剩米饭蒸丸子🍲!快来试试吧!
🌟 材料准备:
- 剩米饭 1碗
- 瘦猪肉 100克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
🌟 制作步骤:
- 将剩米饭打散,加入鸡蛋、面粉、葱花、生姜,搅拌均匀。
- 将瘦猪肉剁成肉末,加入适量的盐、料酒、酱油、胡椒粉,搅拌均匀。
- 将肉末加入剩米饭中,再次搅拌均匀,使肉末和米饭充分融合。
- 取适量的米饭肉末,用手揉搓成小丸子状。
- 锅中加水烧开,将做好的丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 丸子熟透后,取出即可享用。
🌟 小贴士:
- 为了使丸子更加美味,可以在肉末中加入一些香菇、胡萝卜等蔬菜,丰富口感。
- 蒸丸子的时间可以根据丸子的大小和火候进行调整,确保丸子熟透。
🍲 剩米饭蒸丸子不仅简单易做,而且营养丰富,是家庭餐桌上的一道美味佳肴,快快动手尝试吧,让剩米饭也能焕发新的活力!😊🍲