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蒸寿桃蒸几个好吃又简单

时代菜谱_孕妇2025-10-127浏览0

🎉蒸寿桃🎉蒸几个好吃又简单🎉

在中国的传统习俗中,寿桃是一种寓意长寿、吉祥的美食,尤其在庆祝生日、祝寿等场合,蒸寿桃更是不可或缺的一道美味佳肴,就为大家分享一款简单又好吃的蒸寿桃做法,让你轻松在家享受这份长寿的祝福!🌟

🌈所需材料:

  1. 中筋面粉:200克
  2. 红糖:50克
  3. 猪油:30克
  4. 温水:100毫升
  5. 碱水:少许
  6. 色素:适量(可根据个人喜好选择)

🌈制作步骤:

  1. 将中筋面粉倒入盆中,加入红糖、猪油,搅拌均匀。
  2. 慢慢倒入温水,边倒边搅拌,直至面糊呈絮状。
  3. 揉成面团,加入少许碱水,揉至面团光滑有弹性。
  4. 将面团搓成长条,切成小剂子,揉成圆形。
  5. 将圆形面团放在手心,用拇指在中间轻轻按一下,形成一个小窝。
  6. 取适量色素,揉成小团,放入小窝中,轻轻按压使其粘附在面团上。
  7. 将做好的寿桃生坯放入蒸锅中,水开后蒸15分钟,即可出锅。

🌈小贴士:

  1. 面团要揉至光滑有弹性,这样蒸出来的寿桃口感更好。
  2. 蒸寿桃时,火候不宜太大,以免表面焦糊。
  3. 蒸好的寿桃可以趁热食用,口感最佳。

这款蒸寿桃做法简单易学,只需要几个简单的步骤,就能在家享受到美味又吉祥的寿桃,赶快动手试试吧,为家人和朋友送上这份美好的祝福!🎊🎊🎊

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