🍲 肉酱蒸米粉,家常做法轻松学！
肉酱蒸米粉，一道色香味俱全的家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，是许多家庭餐桌上的常客，就让我来为大家分享这道美食的家常做法,让你轻松在家就能享受到美味的肉酱蒸米粉！
🍳 准备食材：
🌟 制作步骤：
将米粉放入清水中浸泡至软,大约需要30分钟。
将猪肉末放入碗中，加入适量的酱油、盐、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀,腌制10分钟。
青红椒洗净切成小丁,生姜和蒜切成末备用。
热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉末，用铲子快速打散,炒至肉末变色。
加入青红椒丁、姜末和蒜末,继续翻炒至青红椒断生。
加入适量的酱油和盐，翻炒均匀,使肉酱的味道更加浓郁。
将炒好的肉酱盛出备用。
将泡软的米粉放入蒸锅中,铺平。
在米粉上均匀地铺上炒好的肉酱。
用大火将蒸锅烧开,然后转小火蒸约10分钟。
蒸至米粉熟透，肉酱也入味后，撒上葱花,即可出锅。
🍲 小贴士：
🎉 完成啦！一道美味的肉酱蒸米粉就做好了！简单几步，就能让家人享受到这道家常美食，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥳🍲
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