林沫瑶

蒸鸡翅做法简单下饭

林沫瑶菜谱_配方2025-10-1132浏览0

🍗 蒸鸡翅做法简单,下饭神器!

鸡翅,作为餐桌上的常见佳肴,其鲜嫩多汁的口感和丰富的营养价值,总是让人垂涎欲滴,就为大家分享一道简单易学、下饭的蒸鸡翅做法,让你轻松成为烹饪高手!

🌟 准备材料:

  • 鸡翅中 10个
  • 生姜 3片
  • 大蒜 3瓣
  • 葱 2根
  • 料酒 1汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 老抽 1汤匙
  • 白胡椒粉 1/2茶匙
  • 盐 1/2茶匙
  • 食用油 适量

🌟 制作步骤:

  1. 鸡翅清洗干净,沥干水分,用刀背轻轻拍松,以便入味。
  2. 生姜切片,大蒜拍碎,葱切段备用。
  3. 将鸡翅放入大碗中,加入姜片、大蒜、葱段,再加入料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和盐,用手抓匀,确保每只鸡翅都裹上调料。
  4. 加入适量的食用油,继续抓匀,让鸡翅表面裹上一层薄薄的油,这样蒸出来的鸡翅更加鲜嫩。
  5. 将鸡翅放入蒸锅中,大火蒸制15-20分钟,具体时间根据鸡翅的大小和厚度调整。
  6. 蒸好的鸡翅取出,撒上少许葱花,即可上桌享用。

🌟 小贴士:

  • 蒸鸡翅时,可以加入一些香叶、八角等香料,增加风味。
  • 调料可以根据个人口味适量增减,喜欢辣味的可以加入辣椒酱。
  • 蒸鸡翅时,火候不宜过大,以免鸡翅过于干硬。

🍲 蒸鸡翅做法简单,不仅美味可口,而且营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,快动手试试吧,保证让你食欲大增,饭量倍增!🍴🥢🍲

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