🍖🍵 排骨莲藕蒸烤箱做法,美味佳肴轻松享!
排骨莲藕蒸烤箱做法,是一道色香味俱佳的美食,既营养又健康,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作方法吧!🤩
🍖食材准备:
- 排骨:500克
- 莲藕:1根
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 白糖:适量
- 盐:适量
- 蒸烤箱:一台
🍵制作步骤:
- 排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血沫,捞出备用。
- 莲藕去皮,切成块状,用清水冲洗干净。
- 葱、姜、蒜洗净,切成末备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
- 调好味的排骨铺在蒸烤箱的烤盘上,莲藕块均匀地摆放在排骨周围。
- 蒸烤箱预热至200℃,将腌制好的排骨和莲藕放入烤箱,蒸烤20分钟。
- 20分钟后,取出蒸烤箱,撒上葱花、姜末、蒜末,继续蒸烤5分钟,让调料的味道充分渗透到食材中。
- 将蒸好的排骨莲藕取出,即可享用这道美味佳肴啦!🍲
🎉小贴士:
- 排骨焯水时,可以加入少许料酒,去除腥味。
- 莲藕切片时,可以切成薄片,这样更容易入味。
- 蒸烤箱的温度和时间可根据个人口味调整。
排骨莲藕蒸烤箱做法简单易学,美味可口,是一道不可多得的佳肴,快快动手尝试一下吧!🌟