蒸箱蒸南瓜排骨的做法

🍁蒸箱蒸南瓜排骨，营养美味两不误🍖

南瓜排骨,是一道色香味俱佳的传统家常菜，利用蒸箱来烹饪，不仅保留了食材的原汁原味，还能更好地保留营养，下面，就让我为大家详细介绍一下蒸箱蒸南瓜排骨的做法吧！🎉

🍁【食材准备】

• 南瓜：1个（约500克）
• 排骨：500克
• 生姜：适量
• 葱：适量
• 蒸箱专用蒸盘：1个

🍁【制作步骤】

1. 南瓜处理：将南瓜洗净，切成约1厘米厚的片状，备用。
2. 排骨处理：将排骨洗净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。
3. 生姜切片：将生姜切成薄片，备用。
4. 葱切段：将葱洗净，切成段，备用。
5. 腌制排骨：在排骨中加入适量的盐、生抽、料酒、生姜片和葱段，搅拌均匀，腌制10分钟。
6. 摆盘：将腌制好的排骨均匀地摆放在蒸盘上，南瓜片可以放在排骨周围作为装饰。
7. 蒸制：将蒸盘放入蒸箱，设置蒸煮模式，蒸约30分钟，具体时间根据蒸箱型号和排骨的量进行调整。
8. 出锅：蒸好后，将蒸盘取出，撒上葱花点缀，即可享用美味的蒸南瓜排骨。

🍁【小贴士】

• 南瓜的甜味可以中和排骨的腥味,使菜品更加美味。
• 调味料可以根据个人口味适量增减。
• 蒸制过程中,注意控制火候和时间，以免过度蒸煮导致食材口感变差。

🍁【 蒸箱蒸南瓜排骨，不仅制作简单，而且营养丰富，是一道适合全家老少的美味佳肴，快快动手尝试吧，相信你一定会爱上这道菜的！🥰

🎉蒸箱蒸南瓜排骨，让你在忙碌的生活中，也能享受到家的温暖和美味的滋味！🍖🍁