金虫草蒸鸡腿的做法

🍗金虫草蒸鸡腿，营养美味两不误！

🍲金虫草蒸鸡腿是一道集营养与美味于一身的佳肴，不仅适合家庭聚餐，也适合朋友聚会，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！

🌿【食材准备】

• 鸡腿：2个
• 金虫草：5克
• 生姜：1小块
• 大葱：1根
• 香菜：适量
• 盐：适量
• 料酒：适量
• 鸡精：适量

🌿【制作步骤】

1. 将鸡腿清洗干净,用厨房纸巾擦干水分，备用。
2. 金虫草用清水冲洗干净,沥干水分。
3. 生姜切片,大葱切段。
4. 将鸡腿放入碗中,加入料酒、盐、鸡精，腌制10分钟。
5. 在鸡腿上均匀撒上金虫草,再放入姜片、葱段。
6. 将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
7. 蒸至鸡腿熟透,取出，撒上香菜即可。

🌿【小贴士】

1. 金虫草具有很高的营养价值,具有滋补强身、抗衰老、提高免疫力等功效。
2. 蒸鸡腿时,火候不宜过大，以免鸡腿肉质变硬。
3. 香菜可增加菜肴的香气,根据个人口味可适量增减。

🍲金虫草蒸鸡腿，色泽金黄，肉质鲜嫩，营养丰富，不仅是一道美味的佳肴，还能为家人和朋友带来健康，赶快动手试试吧！🎉🎉🎉