腐乳蒸豆腐,一道色香味俱佳的传统家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家揭秘腐乳蒸豆腐的正宗做法,让你在家也能享受到地道的味蕾盛宴!
🍲【材料准备】
🍲【制作步骤】 1️⃣ 将老豆腐切成小块,放入盘中备用。 2️⃣ 将腐乳捣碎,加入适量的酱油、花椒粉和清水,搅拌均匀,制成腐乳汁。 3️⃣ 将调好的腐乳汁均匀地涂抹在豆腐块上,让每一块豆腐都裹上一层腐乳汁。 4️⃣ 将豆腐放入蒸锅中,用大火蒸约10分钟,直到豆腐表面呈现金黄色。 5️⃣ 蒸好后,撒上葱花,淋上少许香油,即可出锅。
🍲【小贴士】
🍲【成品展示】 一道色香味俱全的腐乳蒸豆腐就完成了!豆腐表面金黄,散发着诱人的香气,咬一口,腐乳的鲜香与豆腐的嫩滑完美结合,让人回味无穷。
快来试试这道正宗的腐乳蒸豆腐吧,保证让你食欲大增,食欲满满!🍲🥢🌿
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