内脂豆腐蒸怎么做好吃

内脂豆腐蒸,一道简单又美味的家常菜，口感滑嫩，营养丰富，是很多家庭餐桌上的常客，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何蒸出美味内脂豆腐🍲。

准备好以下材料：

• 内脂豆腐1块
• 鸡蛋1个
• 青红椒适量
• 葱花适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 食用油适量

【步骤一】 将内脂豆腐从盒中取出，用刀轻轻划成小块，放入盘中备用。🍖

【步骤二】 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。🥚

【步骤三】 将青红椒洗净，切成细丝，备用。🥬

【步骤四】 将调好的鸡蛋液均匀地淋在内脂豆腐上，使其表面覆盖一层鸡蛋液。🍳

【步骤五】 撒上适量的盐、鸡精和葱花，再淋上少许食用油。🌿

【步骤六】 将豆腐放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟。🔥

【步骤七】 蒸好后，撒上青红椒丝，再蒸1-2分钟，使青红椒丝熟透。🥬

【步骤八】 将蒸好的内脂豆腐取出，稍微晾凉后即可食用。🍽️

小贴士：

1. 蒸豆腐时,火不宜太大，以免豆腐表面破裂。
2. 调味料可以根据个人口味适量增减。
3. 蒸好的豆腐不宜存放太久,最好即蒸即食。

内脂豆腐蒸,简单易做，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜品，快来试试吧，保证让你爱不释手！🎉